PREOPERACIONAL REFRIGERADORES – ALL FRIES

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20%

Datos Empresa:

Nombre Completo Quien reporta:(Required)

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Fecha:

Tipo Inspección:(Required)

REFRIGERADOR 1

Condiciones estructurales: Equipo seco, estable, sin partes sueltas y con área de trabajo segura.(Required)

CUMPLE

NO CUMPLE

Sistema eléctrico: Conexión eléctrica en buen estado, cableado intacto y sin sobrecalentamiento.(Required)

CUMPLE

NO CUMPLE

Funcionamiento del motor: Motor opera normalmente, sin ruidos ni vibraciones anormales.(Required)

CUMPLE

NO CUMPLE

Temperatura: Temperatura adecuada y termómetro funcional.(Required)

CUMPLE

NO CUMPLE

Puertas y sellos: Puertas ajustan correctamente, sellos en buen estado y cierre hermético.(Required)

CUMPLE

NO CUMPLE

Organización interna: Alimentos ordenados, rotulados, separados y sin sobrecarga.(Required)

CUMPLE

NO CUMPLE

Aseo interno y externo: Superficies limpias, sin derrames, residuos, moho ni malos olores.(Required)

CUMPLE

NO CUMPLE

Seguridad y operatividad: Equipo apto para uso, sin riesgos eléctricos, sanitarios o de caída.(Required)

CUMPLE

NO CUMPLE

REFRIGERADOR 2

Condiciones estructurales: Equipo seco, estable, sin partes sueltas y con área de trabajo segura.(Required)

CUMPLE

NO CUMPLE

Sistema eléctrico: Conexión eléctrica en buen estado, cableado intacto y sin sobrecalentamiento.(Required)

CUMPLE

NO CUMPLE

Funcionamiento del motor: Motor opera normalmente, sin ruidos ni vibraciones anormales.(Required)

CUMPLE

NO CUMPLE

Temperatura: Temperatura adecuada y termómetro funcional.(Required)

CUMPLE

NO CUMPLE

Puertas y sellos: Puertas ajustan correctamente, sellos en buen estado y cierre hermético.(Required)

CUMPLE

NO CUMPLE

Organización interna: Alimentos ordenados, rotulados, separados y sin sobrecarga.(Required)

CUMPLE

NO CUMPLE

Aseo interno y externo: Superficies limpias, sin derrames, residuos, moho ni malos olores.(Required)

CUMPLE

NO CUMPLE

Seguridad y operatividad: Equipo apto para uso, sin riesgos eléctricos, sanitarios o de caída.(Required)

CUMPLE

NO CUMPLE

EVIDENCIA E INFORME

Se encontraron Problemas(Required)

Ninguno

Si, mantenimiento inmediato. - solucionado

Si, No se puede operar equipo

Observaciones Problema Encontrado:(Required)

Evidencia Fotografica(Required)

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Max. file size: 1 GB.

FIRMA CIERRE PREOPERACIONAL

En constancia de la realización del proceso de inspección, firman a continuación Encargado Del proceso.

{Nombre de Inspecctor::10}

Firma:(Required)

Fecha y hora registradas automáticamente: